Zutaten:
200g Mehl
150g Zucker
4 Eier
1 EL Backpulver
1 EL Vanillezucker
100ml Milch
1 zerdrückte Banane
ca. 200g Heidelbeeren
Zubereitung:
1. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verarbeiten.
2. Die Masse in befettete Törtchenformen füllen, ca. ein 1 cm zum Rand frei lassen, da die Törtchen während dem Backen noch aufgehen. Nun noch auf jedem Törtchen die Heidelbeeren darüber verteilen.
3. Die Törtchen bei 180° OBer/Unterhitze ca. 20min goldbraun backen.
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